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Costillas Ahumadas

Costillas Ahumadas

Sevilla® con salsa BBQ

Ingredientes

  • 500 g costillas de cerdo ahumadas Sevilla®

  • 100 g cebolla cabezona cortada a su gusto

  • 3 onza salsa de tomate

  • 1 onza salsa B.B.Q

  • zumo de una naranja

  • 300 ml coca cola

  • aceite de cocina común

1. Cortar en porciones las Costillas Ahumadas Sevilla®

2. Cortar en trozos las cebollas.

3. Mezcle la salsa de tomate y la salsa B.B.Q.

4. Adicione a en una sartén honda, el aceite en poca cantidad, las Costillas Ahumadas Sevilla®, la cebolla, la mezcla de salsa de tomate y B.B.Q. el zumo de naranja y la coca cola.

5. Mantenga la sartén tapada y en fuego medio al rededor de 30 a 45 minutos, recuerde no mover las costillas y este pendiente que la salsa se reduzca hasta que tenga una consistencia espesa, por último salpimiente al gusto (adicione picante si lo desea).

6. Retire las costillas de la sartén y sirva, para saber el punto de cocción optimo de las Costillas Ahumadas Sevilla® debe probar que la carne se separe del hueso fácilmente.

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